要如何製作及保存副食品?
相信這是許多新手媽咪們心中的大疑問
網路上有各式各樣的文章可以參考
而我為什麼要寫這一篇呢?
原因很簡單
因為好東西真的要大力的給它推一下
但是為了不失客觀,缺點當然也會說明一下囉!
關於我的副食品製作之路
為什麼是從老二才開始呢?
說來姊姊真是幸福
自從出生後就沒和媽媽分開過
用了三年的育嬰假全心照顧她
自然沒有保存副食品的問題
餐餐都是新鮮現做
當然,姊姊身體也很爭氣
沒有任何過敏的問題,所以我煮什麼她吃什麼
至於妹妹
又是脂漏性皮膚炎
又有異位性皮膚炎
意思就是...她是過敏兒~!!!
真是晴天霹靂~~~~
好吧!既然我無法每天為她新鮮現煮
如何保存一週的副食品就格外重要了!
首先介紹媽媽界的紅牌---brother max副食品分裝盒
容量有二種
小的40ml,六盒裝(很幸運有朋友割愛,送我一大堆~)
大的170ml,四盒裝 (選購自省錢媽咪團購社)這是FB的私密社團,產品的價格很優
但是要有人推薦才能入社購買喔!
產品規格
內含 | 大號分裝盒 x 4, 專用筆 x 1 |
---|---|
適齡 | 0 個月+ |
容量 | 4 x 170 ml |
材質 | PP、無乳膠 (Latex)、無PVC、無可塑劑 (Phthalates)、無雙酚A (BPA) |
安全 規範 | 符合歐盟兒童餐具安全規範 EN 14372 符合歐盟限制鄰苯二甲酸酯 (Phthalate) 指令 ECD 2007/19/EC (2002/72/EC amendment) 符合歐盟鎘限制指令 ECD 91/338/EC |
產地 | 中國 |
對於剛開始食用副食品的baby
小的容量綽綽有餘!
樂樂六個月開始吃米糊.水果泥.蔬菜泥時
因為吃的量不多,有時我會一個盒子裡裝二~三種食物結成冰磚
疊在一起變成彩色的,既漂亮又營養
要吃的時候也很方便
直接電鍋加熱或微波就可以囉!
直接拿著餵食也很方便
等到寶寶大一點
食量增加時就可以換大容量保存盒
或者和我一樣
把不同食物分別裝進小盒子結成食物磚
要吃時拿出幾盒先泡在冷水或微溫的水中約一分鐘
用雙手拇指按壓底部的白色按鈕就可輕鬆取出
也有媽媽是將保存盒放在流動的水沖一下
但依據我個人使用經驗
還是覺得泡一下比較好取出喔!
每次做好副食品,讓brother max保存盒排排站
看了心情就大好
加熱方式:
通常我會把食物磚取出放到碗裡
用電鍋蒸熱讓寶寶食用
如果要用保存盒直接加熱
切記加熱時間不要太久
盒蓋也不要打開
否則下場就是.....食物全溢出來,加熱完成時,寶寶的食物也沒啦!!!
曾經有過慘痛的經驗
全家去花蓮理想大地玩
大人吃得很開心,正準備也給樂樂大快朵頤
請服務幫忙加熱副食品
結果一去就是十分鐘
正納悶怎麼會這麼久....
接著就看到服務生跟著資深的領班
手上拿著只剩四分之一食物的保存盒向我走來連忙道歉
哈哈~忘了提醒服務生只需加熱一下下就好了
結果食物就沒啦~>"<
從此之後,我就不再偷懶,還是把食物磚倒出加熱比較保險!
除了brother max保存盒
傳統附蓋製冰盒也是便宜又好用--39元大創購入
一樣有大小不同尺吋
裝入食物泥,蓋上蓋子,完成
多了蓋子,就算和其他食物冰在一起也不怕有異味喔!
大格裝主食,小格裝配菜及水果,鏘鏘好~
要取出食物磚時,記得先在底部沖水,就可以輕而易舉的倒出美麗的冰磚了
最後再把冰磚放入保鮮盒保存
餐餐都能自由配~
主食搭配不同的配菜才不會膩喔!
在家裡,我習慣用電鍋加熱副食品
這時又要推薦另一樣好物---think baby不鏽鋼餐具
顛覆一般人的用法
無意間發現這水杯好適合用來餵食副食品啊!!!
這組餐具有二層
內層是不鏽鋼材質,可以直接放入電鍋內加熱
外層是耐高溫的PP材質
通常我會把食物磚裝入不鏽鋼內杯
再放入大同電鍋加熱
完成後取出內杯直接套入外杯
多了把手的杯子不僅餵食時好拿取
也不怕燙到手,真是太棒啦~~~
呼~這一篇也太長了吧!
看完頭都昏了....
不過這都是我的真心推薦
希望給還在為副食品工具傷腦筋的媽咪們一些參考囉!
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