球媽樂在生活全紀錄

一直以來

總是有人不間斷的提倡喝豆漿比喝牛奶好的這個觀念

關於豆漿對於人體的好處

學者認為，喝豆漿有如下好處：

 1、強身健體 :每百克豆漿含蛋白質 4.5克 、脂肪 1.8克 、碳水化合物 1.5克 、磷 4.5 克 、鐵 2.5克 、鈣 2.5克 以及維生素、核黃素等， 對增強體質大有好處。

2.黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為異黃酮（soflavone），它與人體的荷爾蒙很相像。它具有雙重的功效，不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受體（hormone receptor），讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙，一樣地防止骨質疏鬆症

3.防止糖尿病 ,豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分 ，因而能防止糖尿病

4.防止衰老,豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞 “返老還童”...

好處還不只這些,只要上網google一下,就可以找到更多關於豆漿好處的文章了~

所以,厡本就愛喝豆漿的球爸和我,決心買一台豆漿機,自己做,最安心...

主因是要幫超愛喝牛奶的球球"戒牛奶"!

大家一定很好奇..

為什麼要幫才二歲的小朋友戒牛奶呢?

原因之一

因為奶粉真的好貴呀...

依照球球喝奶的速度,一瓶900g的奶粉,沒幾天就全到她的小肚肚裡啦!

加上又有研究指出,牛奶對人體除了易導致過敏之外,

更是致癌的因子之一....

所以我才會想要下手買台豆漿機啦~~

只是為什麼是九陽的這一台呢?

經過我仔細研究,努力上網比較,

發現這台豆漿機的優點就是...不必另外煮...會在打豆的過程中"文火加熱"!

以往老媽在煮豆漿時,總是得站在爐火旁,深怕一個不小心,豆漿就燒焦了~

此外,又得用紗布努力的濾豆渣,弄得滿手都是豆漿,

而這就是現代媽咪最傷腦筋的問題了,

因為孩子還小,每天又有許多鎖事忙不停,

所以有一台one touch的機器才是最經濟實惠的...

不過據說價格昂貴的多功能調理機煮豆漿也不錯,

只要先將豆子蒸熟了再打,一樣方便好喝...只不過荷包要滿一點囉!

這次買的這一台價格很親民...3980元,(HOLA買的,滿千送百,所以又省了三百元)

打開盒子,所有的內容物包括機器主體,濾網,可濾豆漿的水壺,菜瓜布一塊,贈送的有機黃豆300g一包

首先,將黃豆泡水(時間如果來不及,也可以生豆下去打,只不過泡過的豆子打起來營養價值更高)

把泡好的黃豆放入豆漿機中,加水至設定水位處

蓋上蓋子

按下乾豆/濕豆鍵,等待20分鐘,煮好的豆漿就出爐囉!(通常按下開關,我就可以利用這二十分鐘做好多事囉!)

煮好後,利用濾網將豆渣濾除,完全不沾手

香.純.濃的豆漿就完成了(加了少量糖會更好喝喔!)

依照我實驗多次的經驗,

用泡過水的有機黃豆三杯下去打出來的豆漿最好喝喔!

二十分鐘就有1300-1600ml的美味豆漿可以喝了....真幸福~

老公.小孩都愛喝,現在球球已經成功的戒掉牛奶囉!

老媽也在我的強力推薦之下買了一台,

現在她也可以很優雅的煮豆漿囉~~~